Loading...

Kalfsribeye geportioneerd

 11,95 15,50

Blanke kalfsribeye geportioneerd

  • Lekker bij een chique diner
  • Aan stuk perfect voor de bbq
  • Geschikt om thuis in te vriezen
Loading...

Kalfsribeye geportioneerd is iets gemarmerd met een ‘oog’ vet. Door het vetje blijft het vlees lekker mals tijdens bereiding en is het erg smaakvol.

Kalfsvlees

Nederland

Kalfsvlees is er in twee soorten: blank kalfsvlees en rosé kalfsvlees. Het blanke kalfsvlees komt van kalveren die tot 8 maanden oud zijn. Rosé kalfsvlees komt van kalveren die tussen de 8 en 12 maanden oud zijn.

Op het menu van de kalveren staat kalvermelk en ruwvoer. Het menu van de rosé kalveren bestaat uit enkel ruwvoer. Het uitgebalanceerde menu staat garant voor een heerlijk stukje kalfsvlees. Bij Meat-Vlees gaan we alleen voor het beste, daarom hebben wij gekozen om alleen blank kalfsvlees aan te bieden.

Blank kalfsvlees is een aantrekkelijk luxeproduct dat jong en mals is, gemakkelijk verteerbaar en met een laag vetgehalte. Er is veel vraag naar deze delicatesse met fijne structuur en verfijnde smaak.

 

voedingswaarde gemiddeld per 100 gram
energie 698 kJ
167 Kcal
vet 9,4 g
waarvan verzadigd 3,8 g
koolhydraten 0,0 g
waarvan suikers 0,0 g
eiwit 20,6 g
zout 0,1 g
Gebruik:
Bestrooi de kalfsribeye met peper en zout.
Koekenpan: Verhit vloeibare margarine en/of (olijf)olie en bak de kalfsribeye rondom bruin en op matige temperatuur in circa 3-5 minuten tot de gewenste garing. Regelmatig keren.
Kerntemperatuur:

rosé 56-62°C
medium 62-68°C
well done +68°C

 

Bewaaradvies:
Geschikt om thuis in te vriezen op de dag van ontvangst, binnen 3 maanden gebruiken. Voor gebruik ontdooien.

Te gebruiken tot:
zie etiket op de verpakking.

Te consumeren uiterlijk op de vermelde datum, mits gekoeld bewaard (max. 4°C). Na openen beperkt houdbaar.

Ingrediënten:
kalfsvlees (100%).

Land van oorsprong:

Geproduceerd in: Nederland
Geboren in: Nederland
Gehouden in: Nederland
Geslacht in: Nederland

Kenmerken:

allergenenvrij_sticker glutenvrij_sticker melkvrij_sticker

Producent:

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Kalfsribeye geportioneerd” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *